研發(fā)型凍干機(jī)主要用于實驗室藥品冷凍干燥。凍干試驗是在無損和高度安全的情況下從冷凍的物質(zhì)中去除水分的方法，在真空狀態(tài)下，直接把結(jié)冰的溶劑升華為氣態(tài)而達(dá)到干燥的目的，凍干結(jié)束后的材料的溫度低于-10℃。凍干過程能大程度上保持物料分子的基本結(jié)構(gòu)和混合物的空間構(gòu)型，在加水以后能夠再次恢復(fù)原材料的物理，化學(xué).生物特性，從而是一種對材料無損傷的干燥方式。雖然水分被*去除，但主要的化學(xué)鍵保持和量不變，干燥后和物料性質(zhì)長期保持穩(wěn)定，因此凍干是保存熱敏感的組織或材料的方法。

　　凍干的過程物料的溫度可降至-50℃或更低，因此又是一種高度安全的干燥方法，在通常的加熱干燥過程中，需要大量的外界熱量輸入。因此對于易揮發(fā)，易爆炸，易污染，易損害等危險物質(zhì)來說，凍干的優(yōu)點(diǎn)非常突出。一方面，超低溫保證了熱安全性，升華能量在微控制器的控制下有序平穩(wěn)供給，另一方面，凍干又是在高度真空的狀態(tài)下進(jìn)行的，因此由空氣引發(fā)的化學(xué)反應(yīng)無法進(jìn)行，進(jìn)一步保證了實驗過程的安全性。

　　研發(fā)型凍干機(jī)目前主要應(yīng)用在以下幾個方面：

　　a.超細(xì)微粉的制備方面：如制取Al203、ZrO2、TiO2、Ba2Cu307～8、Ba2Ti9020等超細(xì)微粉。

　　b.其他方面：如化工中的催化劑，凍干后可提高催化效率5~20倍；將植物葉子、土壤凍干保存，用以研究土壤、肥料、氣候?qū)χ参锷L的影響及因子的作用；潮濕的木制文物、淹壞的書籍稿件等用凍干法干燥。

　　c.生物標(biāo)本、生物組織方面：如制作各種動植物標(biāo)本，干燥保存用于動物異種或同種移植的皮膚、骨骼、主動脈、心瓣膜等邊緣組織。

　　d.制作用于光學(xué)顯微鏡、電子掃描和透射顯微鏡的小組織片。

　　e.食品的干燥方面：如咖啡、茶葉、肉魚蛋類、海藻、水果、蔬菜、調(diào)料、豆腐、方便食品等。高級營養(yǎng)品及中草藥方面：如蜂王漿、蜂蜜、花粉、中草藥制劑等。